Góc ảnh

Yên Lập- Mùa chép đỏ

Chủ Nhật, 23/01/2022

Nằm trải mình bên dòng sông Phó Đáy, từ lâu, xã Yên Lập, huyện Vĩnh Tường đã nổi danh với nghề ương cá giống. Những năm gần đây, khi nhu cầu dùng cá chép đỏ để cúng Táo Quân ngày một tăng, nhiều hộ dân làm nghề ương cá giống nơi đây đã nuôi thêm cá chép đỏ để phục vụ nhu cầu của người dân mỗi dịp Tết đến Xuân về.

Với tổng diện tích hơn nuôi thả cá 96,89 ha, nghề nuôi cá giống ở Yên Lập đã giúp nhiều hộ dân nơi đây thoát nghèo, vươn lên làm giàu
Chép đỏ Yên Lập có sắc đỏ óng ánh, được hiểu là đem lại may mắn cho mọi gia đình
Để có một mẻ cá chép đỏ cung ứng cho thị trường đúng vào dịp Tết ông Công, ông Táo, ngay từ tháng 8 âm lịch, người dân đã phải nuôi ương cá bột; Ssau khoảng 4 tháng là có thể xuất bán.
Nhận thấy nhu cầu sử dụng cá chép đỏ để cúng Táo quân của người dân ngày càng tăng, ngoài ương các loại cá truyền thống, ông Bùi Văn Hòa chủ động ương thêm cá chép đỏ.
Cá chép đỏ làm quen với môi trường chật hẹp trước khi được khách hàng đưa đi các nơi.
Cá chép được các hộ gia đình, chuyển vào bể xi măng, phân loại theo kích thước để tiện cho thương lái thu mua, đóng gói, vận chuyển đi các địa phương.
Chép đỏ đạt tiêu chuẩn khoảng 40 con/kg, được bán với giá 120 nghìn/kg.
Các thương lái sục khí để có đủ ôxy hòa tan cho cá trong quá trình vận chuyển.
Thương lái trong, ngoài tỉnh vào ra thu mua cá chép đỏ tỏa đi khắp muôn nơi chuẩn bị cho ngày cúng ông Công, ông Táo.

 

Chùm ảnh của Nguyễn Lượng-Thế Hùng-Kim Ly


TAG:
Tin tức Mới:

Ý kiến của bạn

Họ tên:
Email: